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   8月15日，在四川省商務(wù)廳的指導(dǎo)與支持下，五糧液國際（香港）有限公司與自貢市商務(wù)局在香港簽署合作協(xié)議，旨在共同推動川酒川菜的國際化進(jìn)程。

   雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，打造自貢鹽幫菜暨五糧液（香港）推廣平臺，並與四川輕化工大學(xué)鹽幫美食學(xué)院、鹽幫菜研究院開展深度合作，促進(jìn)高素質(zhì)餐飲人才交流，弘揚川酒川菜文化，培育五糧液核心消費群體，助力川酒川菜走向世界。

與會人員現(xiàn)場合照。

   簽約儀式後，雙方在香港五糧液大酒家舉行了「味美四川——鹽幫菜五糧液大酒家品鑒會」，來自自貢的頂級鹽幫菜名廚聯(lián)袂獻(xiàn)藝，為賓客們帶來了眾多獨具特色的鹽幫菜餚。其中，特別為五糧液大酒家研發(fā)的創(chuàng)新菜品「酒香山楂戀」備受矚目。這道菜以百年老樹山楂和五糧液酒香珍珠粒為主要食材，獨特的風(fēng)味讓賓客們讚不絕口，完美詮釋了川菜與川酒的和諧共融。

鹽幫菜色澤誘人。

   五糧液國際（香港）有限公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理徐宇浩說：「今次活動是與自貢鹽幫萊一次很成功的合作嘗試，下一步會利用好香港優(yōu)勢 ，以香港作橋樑，發(fā)揚五糧液這一個國字號品牌的影響，攜手四川各地，持續(xù)探索『川酒加川菜』走出去的推廣模式。」

特色自貢鹽幫菜。

   此次合作，為五糧液品牌的國際化拓展注入了新的活力。未來，五糧液將持續(xù)探索川酒川菜的創(chuàng)新融合之道，為全球消費者帶來更多具有中國特色的美食美酒體驗。（記者 呂明霞）

頂圖：簽約儀式現(xiàn)場。